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食品学院博士后导师 杨静峰

来源: 人事处(党委教师工作部) 添加时间: 2024-08-29

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      杨静峰
  副教授,博士生导师
  

       一、个人简介
  2005年06月-至今,大连工业大学食品学院,副教授,博导
  2017年12月-2018年12月,爱荷华州立大学,生物化学、生物物理学与分子生物学系,访问学者
  2009年09月-2013年06月,江苏大学,农产品加工及贮藏工程专业,博士
  2002年09月-2005年06月,东北师范大学,生物化学与分子生物学专业,硕士
  1998年09月-2002年07月,东北师范大学,生物学专业,学士
  二、社会兼职
  1.美国化学学会会员
  2.日本水产学会会员
  3.《食品科技》杂志特聘外审专家
  三、研究方向
  1. 海洋多糖的生理活性研究及其产品应用,包括:(1)海洋多糖生理功能分子机制研究,多糖活性在细胞水平信号分子机制的阐明(2)海洋活性多糖作为功能食品的产品开发
  2.鲜活海参贮藏机理的研究
  四、主要成果
  2010年获国家科技进步二等奖(第7完成人);2017年获得辽宁省科学技术奖励一等奖(第5完成人);2016年获中国轻工业联合会科学技术进步奖二等奖(第8完成人)2014年获得辽宁省科学技术奖励一等奖(第6完成人);2009年获辽宁省科技进步一等奖(第7完成人)。发表学术论文40余篇,其中以第一作者或通讯作者发表SCI收录英文论文22篇。获得中国授权发明专利12项。
  五、科研项目
  主持国家自然科学基金项目3项;主持辽宁省自然科学基金项目1项;主持国家重点研发项目子任务1项;参与国家“十二五”科技支撑项目、省科技计划项目以及横向项目等10余项。
  六、主持承担的课题
  1.中国农村技术开发中心, 国家“十四五”重点研发计划项目(课题),藻类即食/休闲/预制食品品质提升加工技术研究与绿色高质化生产示范2023YFD2100601,2023-2027,402万元(主持)
  2.国家自然科学基金面上项目“刺参自溶引发机制中ACE2调控靶点的调控网络研究”32372399,2024-2027,50万元
  3.中国农村技术开发中心, 国家“十四五”重点研发计划项目(子任务),水产质地和风味劣变机制与调控2022YFD2100102-5,2022-2026,60万元
  4.国家重点研发计划子课题“鲜活海参贮运过程品质变化及自溶的分子机制与调控途径”2018YFD0901001-02,2018-2022,101万元
  5. 国家自然科学基金面上项目“刺参自溶过程中自噬的TOR通路调控机制及其与凋亡关系的研究”31771998,2018-2021,60万
  6.国家自然科学青年基金项目:“海参自溶初期线粒体相关凋亡信号蛋白分子的激活机理研究”31301430,2014-2016,24万
  7.辽宁省自然科学基金面上项目“海胆甘露聚糖协同BMP-2促成骨分化活性作用机制的研究”20170540062,2017-2019,5万
  

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